Menu － アントルメ

最高の口溶けを追求したこだわりのジェノワーズと、いちご、厳選された生クリームを使用したエピス自慢のショートケーキ

4号 ¥3,000（税込）
5号 ¥4,100（税込）
6号 ¥5,700（税込）
7号 ¥7,000（税込）

自慢のショートケーキに苺を盛り盛りのせてみました。

4号 ¥3,500（税込）
5号 ¥4,700（税込）
6号 ¥6,300（税込）
7号 ¥8,200（税込）

自慢のショートケーキのチョコレートバージョン。
スポンジもチョコレートのスポンジです。

4号 ¥3,800（税込）
5号 ¥4,900（税込）
6号 ¥6,500（税込）
7号 ¥8,500（税込）

チョコレート味のショートケーキに苺を盛り盛りのせてみました。

4号 ¥4,100（税込）
5号 ¥5,400（税込）
6号 ¥7,300（税込）
7号 ¥9,700（税込）

季節のフルーツを飾った苺のショートケーキ。

4号 ¥3,600（税込）
5号 ¥4,700（税込）
6号 ¥6,000（税込）
7号 ¥7,700（税込）

たっぷりと絞った、フランス栗を使ったなめらかなクリームの中に、さくっとしたメレンゲとクリの渋皮煮。

4号 12cm ¥3,750（税込）
5号 15cm ¥4,800（税込）
6号 18cm ¥6,800（税込）

タルト生地の中にアーモンドクリームを絞って焼き上げ、カスタードクリームと季節のフルーツで仕上げたタルト

4号 12cm ¥2,800（税込）
5号 16cm ¥4,000（税込）
6号 18cm ¥5,200（税込）

クリームチーズのムースとイチゴのジャム、赤いフルーツ（カシス、イチゴ、フランボワーズ）のムース、アーモンドビスキュイの組み合わせ

4号 10cm ¥2,400（税込）
5号 15cm ¥3,600（税込）
6号 18cm ¥4,700（税込）

ヘーゼルナッツのビスキュイにバニラ、チョコレート、プラリネ（ヘーゼルナッツ）の3種のクリームを挟んだフランスの伝統菓子。

4号 ¥2,150（税込）
5号 ¥3,200（税込）
6号 ¥4,200（税込）

チョコレートのスフレ生地と合計5種類のチョコレートで作った3種類のチョコレートクリームを重ねたチョコレートケーキ

4号 ¥2,500（税込）
5号 ¥3,600（税込）
6号 ¥4,750（税込）

しっとり焼き上げたエピス自慢のガトーショコラ

4号 ¥2,300（税込）
5号 ¥3,300（税込）
6号 ¥5,700（税込）

クリーミーでなめらかなチーズケーキ

4号 ¥1,350（税込）
6号 ¥3,800（税込）